CA' DI RAJO EPSILON Moscato Spumante ICE Dolce 0,75 l
Související produkty
Detailní popis produktu
Epsilon Moscato Spumante Dolce ICE je malý klenot pro chuťové buňky. Sytě slámově žlutá s jemnou perlivostí a perzistentní pěnou. Vůně je podmanivá, zvýrazňuje svěží a intenzivní tóny šalvěje, tropického ovoce, broskve, pomeranče a akátového medu. Je to aromatické víno s živou kyselinkou, která vyvažuje jeho přirozenou sladkost v umírněné struktuře, která dodává produktu dlouhý a lahodný závěr.
Design: Díky speciální technologii s UV světlem se šumivá vína Epsilon v noci svlékají: okouzlující a barevné lahve se ve tmě rozsvítí a vytvářejí jedinečný a sugestivní efekt.
Vinifikace začíná po jemném lisovaní hroznů s lehkou macerací a následnou alkoholickou fermentací.
Metoda Charmat lungo, následně víno dozrává v lahvích 30 dní před expedicí.
Sklizeň: Ruční sběr hroznů začátkem září.
Párování
Výborné jako aperitiv, ke všem druhům dezertů, koláčů, čerstvých i suchých.
Servírování
Servírujte chlazené na 6 až 8° C.
Sklep
Società Agricola Ca’ di Rajo s.s., San Polo di Piave (TV) Itálie.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Spumante |
|---|---|
| Typ: | Perlivé / Šumivé |
| Odrůda: | Moscato (Muškát) |
| Barva vína: | Bílé |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah cukru: | Dolce |
| Obsah alkoholu: | 6,5 % |
| Zbytkový cukr: | 90 g/l |
| Teplota podávání: | 6 - 8°C |
| Uzávěr: | Korek |
| Vinařská oblast: | Veneto |
| Země původu: | Itálie |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Ca' di Rajo bylo založeno roku 2005 rodinou Cecchetto. Využívají nejinovativnější vinařské technologie a její moderní zařízení umístěny ve fascinujícím historickém kontextu, v panství ve středověké vesnici. Vinařství se zaměřuje jak na výrobu šumivých, tak i tichých vín té nejvyšší kvality. Toto moderní vinařství však vychází z hluboké historie vinařské rodiny a ctí tak tradiční postupy pěstování i výroby, které vhodně kombinují s moderními prvky.