PEARadise

PEARadise_botego-min

PEARadise je velmi osvěžující a nebezpečně pitelný drink, který můžete přes den pít se sodou. Tu večer, když už jste vycachtaní, nebo máte všechno na grilovačku připravené, vyměníte za Prosecco nebo sekt. Tento koktejl bude výborný v kombinaci s grilovanými sýry. 

Připravte si 40 ml hruškového likéru, 30 ml čerstvě vymačkané citronové šťávy, 10 ml hruškového sirupu, sodu nebo šumivé víno na dolití a plátek hrušky na ozdobu. 

Hruškový likér, sirup a citronovou šťávu dejte do šejkru. Přidejte led a pořádně šejkrujte. Přelijte do velké vinné sklenice na bílé víno naplněné ledem. Dolijte bublinkami a ozdobte plátkem čerstvé hrušky. 

TIP: Hruškový sirup si můžete připravit domácí. Až budete pořádat letní Prostřeno, tak vás otázka „a to je domácí?“ nepřekvapí :-) Rozvařte hrušky spolu s vodou a cukrem na kaši. Nechte vychladnout a sceďte.