Red Passion

V zimě si často lahodíme na exotických plodech. Vedle dokonale zažitých banánů, pomerančů a mandarinek, si občas pochutnáme i na ananasu, granátovém jablku nebo třeba mučence. Až ji příště objevíte v regálu, přihoďte do košíku i Campari a nějaké slušné prosecco. Nebudete litovat.

Budeme potřebovat:

• 3 cl Campari
• čerstvá mučenka
• dobré vychlazené kvalitní prosecco na doplnění

Jak na to:

• Sklenici si předem vychladíme v mrazáku nebo ji nachladíme kostkami ledu.
• V šejkru bez ledu smícháme Campari a čerstvou mučenku.
• Pakliže jsme sklenici chladili ledem, odstraníme jej a vodu slijeme.
• Do sklenice přes sítko přecedíme směs Campari s mučenkou a doplníme proseccem.
• Na závěr můžeme ozdobit semínky mučenky z šejkru.